『年をとったら食べなさい』を読みました
『在宅医療のエキスパートが教える
年をとったら食べなさい』
(著者 佐々木淳 発行所 飛鳥新社)
タイトルからして「ええっ~?」ですよね。
今までの常識をひっくり返す驚きの本です。
うれしい方にひっくり返してくれます。
在宅医療の専門家が考えた結論
「太っているお年寄りほど健康」(p8)
そうなんですか。
プロローグ 年をとったら健康常識を
「180度」変えよう
□ 年をとったらあまり食べなくなるのが
普通だ
□ カロリーの摂り過ぎはよくない
□ 体重は増やさないほうがいい
□ 粗食のほうが健康にいい
□ 血圧や血糖値、コレステロール値は
とにかく下げるべきだ
□ 糖質の摂り過ぎはよくないから、
ごはんを半分にしている
□ もともと塩辛いものが好きだけど、
仕方なく塩分を制限している
□ ハンバーガーや牛丼など、ファストフード
系の外食は健康に悪い
□ コレステロールや脂肪の多いものは
摂り過ぎない
□ 医者から出された薬は全部ちゃんと
飲まなきゃいけない (p25,26)
ほとんどの人がこれらを信じてきましたよね。
でも、正しいとは言えないらしいのです。
パート1 気を付けて!
「やせ過ぎ」の人は危険です!
「年をとるごとに太っていく」。
これが医学的に正しい健康管理(p52)
健康に長く生きていくにはしっかり食べて
体重を増やさなければいけないそうです。
パート2 血圧や血糖を気にするより、
とにかく食べなさい!
本当にいいんですか?と思ってしまいますよね。
パート3 しっかり食べて健康になる!
シニア版「最強の食事術」
高カロリー・高たんぱくのファスト
フードはまさに「健康にいい食事」(p180)
驚きです。
パート4 食べられる体、動ける体を
「運動」で守り抜く!
ああ、やっぱり運動も大切なんですね。
納得です。
おすすめの筋トレメニュー(p246~)も
いいですよ。
あまり書くとネタバレになってしまうので
これくらいにしておきます。
みなさん、どんどん食べましょうね!
さて、ここまではとても参考になる内容なの
ですが、ひとつ気になることが・・・・・・
「孤食」の人は早死にしやすい!
食事は「人とのつながり」がとても大切
(p232)
食事をひとりで食べる「孤食」の人は、
「死亡率がグッと上がる」 (p233)
来ました!ソリタリーの苦手とするところの
「人とのつながり」
ソリタリーは早死にしやすいのですか。
必ずしも「ひとり暮らし」がいけないと
いうわけではない (p233)
と書いてあるものの、このあとは耳の痛い話が
続きます。ソリタリーにはハードルが高い・・・・・・
☆一つ減らしたい気持ちになってしまいました。
ともあれ、とてもいい本です。
ぜひ読んでみてください。